Anbefalt litteratur

Hvorfor vi anbefaler den

Dronen er den mest oversette bien i kuben, og det finnes få bøker som handler bare om den. Denne gjør det. Forfatteren er en pensjonert britisk ingeniør som driver noen bikuber i Devon. Han har tatt mikroskopieksamen hos det britiske birøkterforbundet (BBKA) og har brukt mikroskopet til å utforske bienes anatomi. Det preger boka. Den er rikt illustrert med egne fotografier tatt gjennom stereomikroskop, side om side med de klassiske anatomitegningene til H.A. Dade.

Boka går gjennom dronens anatomi, utvikling, atferd og rolle i bifolket, og tar med nyere forskning på droner.

Boka dekker:

• Dronens ytre og indre anatomi
• Produksjon og utvikling av droner
• Dronens rolle i bifolket
• Paringsflukt og paring
• Droneforsamlingsplasser
• Kjønnsorganene
• Genetikk og dronens rolle i nedarvingen
• Problemer i kuben knyttet til droner

Boka har også ordliste, referanseliste og register.

Passer for

Dronningavlere og alle som driver med seleksjon eller paringskontroll, mesterbirøkterkandidater, birøktere med interesse for mikroskopi, og alle som vil forstå hvorfor dronene betyr like mye for avlen som dronningen.

Verdt å vite

• Boka er kort, 84 sider. Den gir en god og visuell oversikt, men er ikke en fullstendig vitenskapelig gjennomgang av alt som er forsket på droner.

• Boka er skrevet ut fra britiske forhold. Regler om parestasjoner, import og avl i Norge må du sjekke hos Mattilsynet.

Hvorfor vi anbefaler den

Dette er en anatomibok bygget på bilder. Den viser biens indre og ytre anatomi gjennom over 350 detaljerte mikroskopbilder, sammen med bilder av preparater og tegninger. Teksten er lagt opp som korte fotoessays, og tonen er lett og lettlest.

Forfatteren er en pensjonert britisk ingeniør som driver noen bikuber i Devon. Han begynte å bruke mikroskop i 2005 og tok senere mikroskopieksamen hos det britiske birøkterforbundet (BBKA). Han har også skrevet Honey Bee Drones.

Boka følger bien fra egg til voksen:

• Egg, larve og puppe: utvikling, hudskifte, kjertler, nervesystem, fordøyelse, ånding, muskler og hjerte, samt produksjon og utvikling av droner
• Den voksne bien: ånding, nervesystem, blodomløp og ytre skjelett
• Fordøyelse, fra kjeve og snabel til honningmagen og tarmen
• Utskillelse og fettlegeme
• Kjønnsorganer og sædceller
• Vinger, flygemuskler og bein
• Kjertler, inkludert voks- og giftkjertler
• Sanseorganer: antenner, lukt, hørsel og syn
• Skadegjørere, blant annet voksmøll og veps

Passer for

Birøktere som vil forstå hvordan bien er bygget og fungerer, mesterbirøkterkandidater, alle som bruker eller vil begynne med mikroskop, og kursholdere som trenger gode bilder til undervisning. Boka er skrevet med tanke på BBKAs eksamen i biens anatomi og fysiologi, men er like nyttig for norske lesere.

Verdt å vite

• Bildene er bokas styrke. Teksten er forklarende, men ikke en fullstendig fysiologisk lærebok.

• Boka passer godt sammen med Honey Bee Drones av samme forfatter, som går dypere inn på dronen alene.

Hvorfor vi anbefaler den

BEEBOOK er COLOSS-nettverkets håndbok i standardiserte metoder for forskning på honningbier. Målet er at forskere, rådgivere og birøktere skal måle ting på samme måte, slik at resultater fra ulike land og studier kan sammenlignes. De to første bindene har til sammen 32 fagfellevurderte kapitler, skrevet av over 230 av verdens fremste bieforskere fra 34 land. Kapitlene kom først ut som vitenskapelige artikler i 2013 og har siden blitt standardreferansen innen bieforskning.

Bind II handler om sykdommer og skadegjørere og inneholder rundt 600 protokoller. Det er en metodebok som forteller hvordan man undersøker, teller og påviser, ikke hvordan man behandler.

Boka dekker:

• Epidemiologi og metoder for kartlegging og overvåking
• Virussykdommer
• Bakteriesykdommer, inkludert åpen og lukket yngelråte
• Sopp- og mikrosporidiesykdommer, inkludert Nosema
• Midd: trakémidd (Acarapis), varroa og Tropilaelaps
• Andre skadegjørere, blant annet lille kubebille

Passer for

Birøktere som vil gjøre egne registreringer og forsøk med metoder som holder faglig mål, avlsgrupper som tester for sykdomsresistens og varroatoleranse, mesterbirøkterkandidater, rådgivere og studenter. Den er også nyttig når du leser forskning og vil forstå hvordan resultatene faktisk er målt.

Verdt å vite

• Dette er en laboratorie- og metodehåndbok, ikke en lærebok. Den forutsetter fagkunnskap, og mange protokoller krever laboratorieutstyr.

• Kapitlene ble først publisert i Journal of Apicultural Research, og de enkelte artiklene kan lastes ned gratis. Den trykte boka er praktisk hvis du vil ha alt samlet.

• Innholdet er fra 2013. Nyere kunnskap er ikke med, for eksempel at Nosema nå regnes til slekten Vairimorpha.

• Bind I tar for seg standardmetoder for forskning på biens biologi og atferd.

Hvorfor vi anbefaler den

Dette er en lærebok i biehelse skrevet av en veterinær for veterinærer, og nettopp derfor er den nyttig for erfarne birøktere. Forfatteren er veterinær med utdanning i birøkt og biemedisin, og underviser i biebiologi og biesykdommer ved veterinærhøgskolen i Alfort i Frankrike.

Der de fleste birøkterbøker beskriver sykdommer, lærer denne deg å undersøke et bifolk systematisk: sykehistorie, klinisk undersøkelse, differensialdiagnose, prøvetaking og hvordan du tolker laboratoriesvar. Hver sykdom gjennomgås likt: årsak, smittemåte, sykdomsutvikling, medvirkende faktorer, diagnose og tiltak.

Boka dekker:

• Biebiologi fra enkeltbie til bifolk, inkludert fettlegeme, vitellogenin og vinterbier

• Forgiftninger, akutte og subletale, og hvordan de diagnostiseres

• Virus: DWV, kronisk og akutt bielammelse, sekkyngel med flere

• Lukket og åpen yngelråte, inkludert sanering og desinfeksjon av utstyr

• Varroa grundig: bestandsdynamikk, telling, terskelverdier, biotekniske metoder og integrert bekjempelse

• Nosema apis og Nosema ceranae, med sporetelling og tolkning

• Lille kubebille, asiatisk geithams og Tropilaelaps, trusler vi foreløpig ikke har i Norge

• Gode hygienerutiner basert på HACCP-prinsippene, og hvordan man gjennomfører en helserevisjon av en birøkt

Passer for

Erfarne birøktere, mesterbirøkterkandidater, inspektører, veterinærer og alle som vil forstå hvorfor et bifolk blir sykt, ikke bare hva de skal gjøre.

Verdt å vite

• Innholdet er fra 2015. Opptrykket i 2025 er ikke en revidert utgave, så nyere forskning (for eksempel at Nosema nå regnes til slekten Vairimorpha) er ikke med.

• Regelverk og legemidler er fra et fransk og europeisk perspektiv. Hva som er godkjent og meldepliktig i Norge, må du sjekke hos Mattilsynet og Direktoratet for medisinske produkter (DMP).

• Faglig språk. Boka forutsetter at du kan grunnleggende birøkt.

Hvorfor vi anbefaler den

Dette er et av standardverkene i biegenetikk og bieavl. Boka er redigert av Thomas Rinderer, som ledet forskning på avl og genetikk ved det amerikanske landbruksdepartementets bilaboratorium i Baton Rouge. Kapitlene er skrevet av flere fagfolk, hver innen sitt felt.

Boka har to deler. Den første er teoretisk. Den handler om biegenetikk som fagfelt og er skrevet som oppslagsverk og lærebok for studenter. Den andre er praktisk og handler om hvordan man driver avl. Her er det nok veiledning til at en avler kan starte eller forbedre et avlsprogram.

Boka dekker blant annet:

• Utviklingen av sosiale insekter
• Geografisk variasjon og inndeling av honningbiene i raser
• Atferdsgenetikk og biokjemisk genetikk
• Kvantitativ genetikk hos honningbier
• Hvordan man definerer og måler egenskaper for å velge de beste foreldrene
• Paringsopplegg i avlsprogrammer

Passer for

Dronningavlere, avlsgrupper og mesterbirøkterkandidater som vil forstå teorien bak seleksjon og avl, ikke bare teknikken. Også nyttig for alle birøktere som kjøper dronninger, fordi kvaliteten på egne bier avhenger av kunnskapen til avleren som produserer dem.

Verdt å vite

• Innholdet er fra 1986, og opptrykket er ikke revidert. Mye har skjedd siden: biens arvemasse ble kartlagt i 2006, avlsverdier beregnes i dag med moderne statistiske metoder i systemer som BeeBreed, og avl for varroaresistens var knapt et tema da boka ble skrevet.

• Grunnlaget i genetikk og avlsteori står seg godt. Les gjerne boka sammen med Sustainable Honey Bee Breeding (Springer, 2025) for det nyere perspektivet.

• Faglig språk. Første del forutsetter at du har litt bakgrunn i genetikk.

Hvorfor vi anbefaler den

Forfatteren er pensjonert universitetslektor i genetikk og har i mange år drevet med nær stedegne mørke bier (Apis mellifera mellifera) i Northumberland nord i England. Boka bygger videre på Beowulf Coopers klassiker The Honey Bees of the British Isles fra 1986.

Hovedbudskapet er klart. Hold deg til lokale bier som er tilpasset klima og miljø, ta vare på den naturlige genetiske variasjonen, og la naturlig utvalg gjøre mye av jobben. Forfatteren argumenterer for at utstrakt bruk av noen få avlsdronninger snevrer inn den genetiske variasjonen. Det kan blant annet gi dårligere yngel gjennom tap av kjønnsalleler (csd-genet) og dårligere overvintring. Han viser også hvordan en driftsform som spiller på lag med dette, fortsatt kan gi et godt honningoverskudd.

Boka er ikke teoritung. Den er i stor grad skrevet ut fra forfatterens egen erfaring.

Boka dekker blant annet:

• Hvordan man skiller underarter fra hverandre med vingemåling og DNA-analyse
• Genetisk variasjon, innavl og hvorfor små populasjoner er sårbare
• Arvelige egenskaper hos stedegne bier: gemytt, trekk, sverming, levetid og stille dronningskifte
• Hvor mange droner som trengs
• Sykdom og sykdomsresistens, blant annet varroa, kalkyngel, Nosema og yngelråte
• Hvordan stedegne mørke bier i Nord-England håndterer varroa
• Drift gjennom året, fôring og overvintring av nordlige bier

Passer for

Birøktere som er opptatt av stedegne bier og bevaring, avlere som vil tenke gjennom genetisk variasjon og innavl i egen avl, og alle som vil forstå argumentene for lokal tilpasning og mindre bruk av importerte dronninger.

Verdt å vite

• Boka er skrevet ut fra britiske forhold, og det meste handler om den mørke bien på De britiske øyer. Prinsippene om lokal tilpasning og genetisk variasjon er like relevante i Norge, der den mørke bien (brunbien) også er stedegen.

• Forfatterens bier står uten varroabehandling. Anmelderen peker på at dette trolig henger sammen med et langt yngelopphold om vinteren, og at metoden ikke nødvendigvis fungerer der vintrene er mildere. Det samme forbeholdet gjelder i Norge, der vinterlengden varierer mye fra kyst til innland og fra sør til nord.

• Forfatteren mener biene bør få være kalde om vinteren. Det står i motsetning til nyere syn om at uisolerte kuber er dårlig egnet.

• Boka tar et tydelig standpunkt mot utstrakt bruk av avlsdronninger. Det er et faglig syn verdt å kjenne, men det er omdiskutert. Les gjerne Sustainable Honey Bee Breeding og Bee Genetics and Breeding for andre perspektiver på avl.

• Anmeldelsen påpeker også svakheter. Referanselisten er tynn, noe gjentas, og enkelte bilder er dårlig gjengitt. Vingemåling er grundig forklart, men forfatteren avviser moderne dataprogrammer for vingemåling, og DNA-metoder får lite plass.

Hvorfor vi anbefaler den

Arv hos honningbier er ikke som hos andre husdyr. Dronen kommer fra et ubefruktet egg og gir alle genene sine videre til hver datter. Dronningen gir bare halvparten av genene sine til hvert avkom. I tillegg parer dronningen seg med mange droner. Et bifolk er derfor ikke en gruppe like individer, men en samling søstre og halvsøstre med ulik genetisk bakgrunn. Det er nettopp dette som gjør seleksjon i birøkt vanskelig, og det er dette boka forklarer.

Forfatteren har drevet med bier siden 1979 og har lang erfaring med seleksjon. Han har vært matematikklærer ved universitet og forberedende klasser i Frankrike, og har lært både instrumentell inseminering og genetikk med den nøyaktigheten bakgrunnen tilsier. Han var med på å starte en avlsgruppe i Bretagne i 2007, og holder kurs i genetikk, seleksjon, avl og inseminering.

Boka dekker:

• Grunnleggende genetikk og en innføring i epigenetikk
• Hvordan egenskaper hos den enkelte bie arves og kommer til uttrykk
• Hvordan egenskaper hos bifolket som helhet går videre til neste generasjon
• Betydningen av at dronningen parer seg med mange droner, og hva det betyr for kontrollert paring og instrumentell inseminering
• Innavlsbaserte seleksjonsmetoder for avlere som vil feste ønskede egenskaper i en linje ved hjelp av inseminering

Passer for

Dronningavlere, birøktere som driver med eller vil lære instrumentell inseminering, avlsgrupper og mesterbirøkterkandidater. Boka passer godt for den som vil forstå genetikken bak avlen uten å gå løs på en full lærebok som Rinderer.

Verdt å vite

• Boka er kort og konsentrert. Den forklarer prinsippene, men er ikke et fullstendig oppslagsverk i biegenetikk.

• Den siste delen beskriver bevisst innavl for å feste egenskaper i en linje. Det er et etablert verktøy i avl, men det krever kontroll og kunnskap. Les gjerne Genetic Priorities for Conservation of Native Honey Bees for et kritisk perspektiv på innavl og redusert genetisk variasjon.

• Boka er skrevet ut fra franske forhold. Regler for avl, paring og flytting av bier i Norge må du sjekke hos Mattilsynet.

Hvorfor vi anbefaler den

Boka er resultatet av 20 års samarbeid i COLOSS, det internasjonale forskningsnettverket som arbeider med å forebygge tap av bifolk. Over 30 forskere, rådgivere og birøktere fra 16 land har skrevet den. Den vant bronse i Apimondias World Beekeeping Awards 2025 i kategorien for vitenskapelige birøktbøker.

Første del handler om biens historie, opprinnelse og forhold til mennesket, og om dokumentasjonen for at lokalt tilpassede bier klarer seg bedre. Andre del er en praktisk veiledning i bærekraftig avl og seleksjon.

Boka dekker blant annet:

• Bevaring av lokalt tilpassede bier

• Ytelsestesting, datainnsamling og avlsverdier

• Dronningavl og biologien bak den

• Sykdomskontroll i avlsbifolk

• Kontroll av paring, inkludert instrumentell inseminering

• Økonomien i avl

• Ulike syn på avl og bevaring, med intervjuer av avlere og andre aktører

Boka er rikt illustrert, har lenker til videre lesning og et tilleggsvideo som kan åpnes via Springer Nature More Media-appen.

Passer for

Birøktere som avler dronninger eller vil begynne med seleksjon, avlsgrupper, birøktlag som vil bygge opp testing og avl lokalt, og alle som vil forstå hvorfor biens opprinnelse betyr noe for overlevelse og helse.

Verdt å vite

• Bokas hovedbudskap er at framtidens birøkt bør bygge på lokale bier som forbedres gjennom avl. Det er et faglig standpunkt verdt å kjenne, også for den som avler på importerte linjer som carnica eller buckfast.

• Boka er internasjonal. Regler for import, avl og bevaring i Norge må du sjekke hos Mattilsynet.

• Alle royalties går til COLOSS.

Hvorfor vi anbefaler den

Pollenanalyse av honning, også kalt melissopalynologi, er måten man fastslår hvilke planter honningen kommer fra. Det er grunnlaget for å kunne kalle en honning for lynghonning, kløverhonning eller sommerhonning med faglig dekning. Denne boka gjør faget tilgjengelig for birøktere. Den er skrevet enkelt, men følger de faglige prinsippene for pollenanalyse, og har også stoff av interesse for fagfolk.

Kapitlene bygger seg gradvis opp fra grunnleggende til avansert nivå, og utstyr og fremgangsmåter er forklart med fargebilder. Bokas hoveddel er et bildeatlas over pollen fra 494 plantearter. Ved siden av hvert pollenbilde er det et bilde av blomsten pollenet kommer fra, og et kart over hvor planten omtrent vokser i verden.

Boka dekker blant annet:

• Hvorfor det er nyttig å kjenne honningens botaniske opprinnelse
• Pollenets oppbygging og hvordan pollenkorn skilles fra hverandre
• Honningdugg-elementer i honning
• Utstyr og materialer som trengs
• Hvordan man lager et pollenpreparat fra honning
• Mikroskopering, identifisering og telling av pollenkorn
• Hvor godt pollen gjenspeiler nektarkildene i honningen
• Fysiske kjennetegn ved noen sortshonninger
• Hvordan man sammenligner eget preparat med bildene i boka

Passer for

Birøktere som vil vite hvor honningen deres kommer fra, som selger sortshonning eller vil dokumentere opprinnelse, og birøktere med mikroskop som vil ta i bruk mer av det.

Verdt å vite

• Du trenger lysmikroskop for å bruke boka praktisk.

• Atlaset er globalt og bygger på flora fra mange land. Sjekk om plantene som er viktige for deg i Norge, er godt dekket, før du kjøper.

• Boka er dyr sammenlignet med andre fagbøker på listen.

• Hvis du skal selge honning som sortshonning, må merkingen følge reglene i honningforskriften. Til slik dokumentasjon brukes vanligvis analyser fra et akkreditert laboratorium, ikke egen mikroskopering.

Hvorfor vi anbefaler den

BEEBOOK er COLOSS-nettverkets håndbok i standardiserte metoder for forskning på honningbier. De to første bindene handler om biens biologi og om sykdommer. Bind III tar for seg produktene fra bikuben. Det har sju fagfellevurderte kapitler, skrevet av 125 forfattere fra 23 land.

Hvert kapittel tar for seg ett produkt: hva det er, hvordan biene bruker det, og hvordan man undersøker og måler det. Boka ser også på bruken av produktene som mat, og på den økende bruken i medisin.

Boka dekker:

• Honning
• Pollen
• Voks
• Propolis
• Dronninggelé
• Bigift
• Yngel som produkt

Passer for

Birøktere som vil forstå hva som faktisk skiller god honning fra dårlig, de som produserer eller selger andre bieprodukter enn honning, mesterbirøkterkandidater, rådgivere og alle som arbeider med kvalitet og analyse av bieprodukter.

Verdt å vite

• Dette er en metode- og laboratoriehåndbok, ikke en lærebok. Mange protokoller krever laboratorieutstyr.

• Bind III er nyere enn de to første bindene, og innholdet er mer oppdatert.

• Kapitlene ble først publisert i Journal of Apicultural Research, og de enkelte artiklene kan lastes ned gratis.

• Boka omtaler forskning på medisinsk bruk av bieprodukter. Det gir ikke grunnlag for å markedsføre egne produkter med helsepåstander. Slike påstander er strengt regulert i Norge, og du må sjekke regelverket hos Mattilsynet.

Hvorfor vi anbefaler den

BEEBOOK er COLOSS-nettverkets håndbok i standardiserte metoder for forskning på honningbier. Målet er at forskere, rådgivere og birøktere skal måle ting på samme måte, slik at resultater fra ulike land og studier kan sammenlignes. De to første bindene har til sammen 32 fagfellevurderte kapitler, skrevet av over 230 av verdens fremste bieforskere fra 34 land. Kapitlene kom først ut som vitenskapelige artikler i 2013 og har siden blitt standardreferansen innen bieforskning.

Bind I handler om biens biologi og om metoder for å studere den. Det inneholder rundt 1100 protokoller og er det største av de to bindene.

Boka dekker:

• Anatomi
• Atferdsstudier
• Kjemisk økologi
• Avl og genetikk
• Instrumentell inseminering og dronningavl
• Pollinering
• Molekylære metoder
• Statistikk og forsøksdesign
• Giftstoffer og toksikologi

Passer for

Avlere og avlsgrupper som vil teste og registrere etter standardiserte metoder, birøktere som driver med instrumentell inseminering, alle som planlegger egne forsøk i bigården, mesterbirøkterkandidater, rådgivere og studenter. Kapitlet om statistikk og forsøksdesign er nyttig for alle som vil sammenligne driftsmetoder på en måte som faktisk sier noe.

Verdt å vite

• Dette er en laboratorie- og metodehåndbok, ikke en lærebok. Den forutsetter fagkunnskap, og mange protokoller krever laboratorieutstyr.

• Kapitlene ble først publisert i Journal of Apicultural Research, og de enkelte artiklene kan lastes ned gratis. Den trykte boka er praktisk hvis du vil ha alt samlet.

• Innholdet er fra 2013. Metoder innen genetikk og molekylærbiologi har utviklet seg raskt siden.

• Bind II tar for seg sykdommer og skadegjørere.

Hvorfor vi anbefaler den

Dette er det nærmeste man kommer et komplett oppslagsverk i birøkt i én bok. Den bygger på Langstroths klassiker fra 1853 og har blitt revidert flere ganger siden. 2015-utgaven er skrevet av 44 forskere og fagfolk, med ett tema per kapittel. Boka er i farger gjennom hele, med over 600 fotografier og rundt 150 tegninger, grafer og tabeller.

Den er ikke ment å leses fra perm til perm. Den er en bok du slår opp i når du vil gå i dybden på et tema, skrevet av noen av de fremste innen hvert felt.

Boka dekker blant annet:

• Biens biologi, atferd og feromoner
• Drift og forvaltning av bifolk
• Dronningavl og instrumentell inseminering
• Sykdommer og skadegjørere
• Honning og andre bieprodukter
• Bitrekkplanter
• Økonomi, lønnsomhet og markedsføring for næringsbirøktere

Passer for

Erfarne birøktere, mesterbirøkterkandidater, avlere og alle som vil ha et grundig oppslagsverk på hylla.

Verdt å vite

• Boka er amerikansk. Bitrekkplanter, driftsformer, økonomi og regelverk er beskrevet ut fra forhold i USA og Canada. Hva som er godkjent og gjelder i Norge, må du sjekke hos Mattilsynet og DMP.

• Pass på utgaven. Eldre utgaver (1975 og 1992) selges fortsatt brukt. Den nyeste er fra 2015 og er i farger.

• Boka er stor og tung, og frakt fra USA koster.